Чем питаться бизнес-леди в разгар рабочего дня?

Практически каждой женщине, трудящейся в офисе, знакома ситуация дедлайна, когда нет времени даже на то, чтобы выпить чаю, не говоря уже о полноценном обеде. Дедлайны, отчетный период, конец месяца или наплыв клиентов способны создать высокострессовую ситуацию, при которой некогда будет думать о еде. Однако, это не значит, что прием пищи стоит пропускать. Сколь бы ответственная работа не лежала на плечах бизнес-леди, будь то управление крупной компанией или составление логистики для автомобилей, которыми выполняется перевозка зерновых, она всегда должна иметь минимум 10 минут для перекуса в середине трудового дня. Более того, обед должен быть не фастфудовский и не сухпаек, а как можно более здоровое и полезное питание, способное подарить бодрость и хорошее самочувствие на остаток дня. Сегодня выполнять это условие стало тем более просто, если учесть появление и широкое распространение удобных ланч-боксов, в которые можно герметично поместить и суп, и кашу с котлетой, и домашний компот.

Если времени на готовку дома почти не остается, можно взять на вооружение и сендвичи, но в их состав следует включать разнообразные продукты, включая содержащие белок. Бутерброды с тунцом, копченой рыбой или филе птицы будут прекрасно сочетаться с разными сырами, зеленым салатом, некоторыми овощами. Конечно, в идеале потреблять подобную еду с супом или бульоном. А в летнее время, и вовсе можно сконцентрироваться на фруктах-овощах, ведь их запросто можно употреблять в пищу в процессе работы за компьютером, не отрываясь от монитора. В этом случае и дебет с кредитом сойдется, и перевозка зерна состоится успешно, и офисные работники будут здоровы.

Особенности приготовления десерта

Вместо сухого печенья или жирных пирожных, на сладкое во время ланча можно приготовить йогурт с добавлением ягод и мюсли, нежирный творог, смесь из свежего персика с домашним сыром или вкусное кофейное молоко. Подобные продукты, во-первых, отличаются высокой степенью полезности, а во-вторых, довольно просто создаются в домашних условиях.